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湘源地

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湘源地简介湘源地——湘菜之源泉。 湘源地餐饮是中国烹饪协会,湖南省烹饪协会会员单位。是湖南省工会, 长沙市劳动局等单位定点的饮食学习机构.湖南湘源地餐饮, 湘源地地处“楚汉名城”——湖南省长沙市,地属...

湘源地简介

湘源地——湘菜之源泉。 湘源地餐饮是中国烹饪协会,湖南省烹饪协会会员单位。是湖南省工会, 长沙市劳动局等单位定点的饮食学习机构.湖南湘源地餐饮, 湘源地地处“楚汉名城”——湖南省长沙市,地属中心城区,靠近火车站,步行街商圈,交通便利;周边高校林立,人文氛围浓厚。学习占地面积达1000多平方,总投资300多万元。湘源地餐饮学习是以经典特色小吃,饮品的开发、饮食研究、学习推广、餐饮管理为一体的大型饮食学习机构。学员服务中心及学校食堂,湘源地餐饮学习集团是华中地区最大的饮食学习基地。

湘源地学习六大教学优势

1、理实一体化教学,实践为主、理论为辅,多媒体设备辅助教学,保证学生能清晰看到老师的现场操作。

2、师资力量雄厚,拥有一支“技能型、知识型、专家型”教师队伍,技艺精湛、优势互补。精修专业由名厨大师领衔任教,传授独具特色的烹饪技法。

3、拥有全国特有的学习项目,设有中西顶级精品学习班,全力打造高级精英学员。

4、模拟酒店后厨,情境实践教学,让你身临其境,反复实践,体验星级酒店的服务与管理。

5、采用”半军事化、半封闭式”的管理模式,严格管理,严谨教学,学员管理和教学培养相结合。

6、拥有强大的教学研发机构,对餐饮市场进行充分调研,根据餐饮行业对烹饪人才的需求,对中国各种经典菜系及地方特色菜系进行深入研究,充实并创新教学内容。保证学员轻松创业。

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